Dictionary of Food Science and Nutrition
- Издателство: Bloomsbury Publishing PLC
Доставка до твой адрес
- При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
- Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
- Стойността на доставката се начислява допълнително при финализиране на поръчката!
- Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриеш ТУК>>
Containing over 6,000 terms covering nutrition, dietary requirements, chemistry, preparation and cooking, hygiene, health and safety, commercial food production, labelling, packaging and public health, this dictionary provides clear, informative and up-to-date terms relating to all aspects of food science and nutrition.
Върни се горе и купи
Информация за “Dictionary of Food Science and Nutrition”
- Баркод 9780713677843
- Издателство Bloomsbury Publishing PLC
- ISBN 9780713677843
- Брой страници 288
- Книга - година 2006 г.
- Корица Paperback
- Тегло 0.31 кг.
- Размери 198 x 129 x 17
Напиши коментар
Ще харесаш още
Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.