Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food

Изчерпано количество

Бъдете първият оценил този продукт

Продуктът не е наличен Запиши се за известие при зареждане

1 298,90 лв.

Описание

Информация за доставка

Връщане

Коментари

Draws together theoretical and applied aspects of extracellular hydrolytic enzymes in spoilage, and provides information and analysis of interest to microbiologists and biochemists, and recommendations of value to food scientists and processors. This book deals with psychrotroph proteinases, lipases, and phospholipases in milk and dairy products.

Виж повече

Информация за "Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food"

SKU 9780849361036
Weight 0.771000
ISBN 9780849361036

Вид корица Hardback
Издателство Taylor & Francis Inc
Брой страници 320

Доставка до твой адрес

При теб до 3 работни дни
Цена за доставка с куриер - 4.90 лв.
Безплатна доставка
(за поръчка над 49.80 лв.)

Доставка до офис на куриер

Цена за доставка до офис - 4.90 лв.
По-кратък срок за доставка

Доставка до магазин на Orange Center

Доставката до магазин е безплатна!

Онлайн магазин orangecenter.bg уверява своите клиенти, че съгласно чл. 55, ал.1 от Закона за защита на потребителите, имат правото да се откажат / или заменят получена от тях стока в срок от 14 (четиринадесет) работни дни от датата на получаване на стоката САМО при условие, че продукта е:

- в оригиналният си вид и качествени характеристики, със запазена оригинална опаковка и етикет, като не се счита за повредена опаковката, цялостта на която е била нарушена по начин, единствено позволяващ отделянето й от стоката.

- без следи от употреба (скъсване, надраскване, счупване или други повреди), както и няма други повреди, причинени от неправилна употреба.

Повече информация за връщане и замяна на стока ще намерите ТУК.

Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food

The information below is required for social login

Забравена парола