Търсене
10.231.71.14-184.72.102.217

Foods

221.9 BGN
Цена: 221.90 лв.
Няма наличност
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се начислява допълнително при финализиране на поръчката!
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриеш ТУК>>
This text is designed for courses in food science and experimental foods. The book covers: food safety, with an in-depth examination of food-borne illnesses; genetically-modified foods; fat substitutes; applications of alternatives sweeteners; and each of the basic food components.
Върни се горе и купи

Информация за “Foods”

  • Баркод 9780130212825
  • Издателство Pearson Education Limited
  • ISBN 9780130212825
  • Брой страници 624
  • Книга - година 2001 г.
  • Корица Hardback
  • Тегло 1.21 кг.
  • Размери 235 x 184

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5