Търсене
10.231.71.14-34.204.187.106

Garde Manger

545.9 BGN
Цена: 545.90 лв.
Няма наличност
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се начислява допълнително при финализиране на поръчката!
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриеш ТУК>>
* Поради високата натовареност всички онлайн поръчки се обработват със забавяне и сроковете за доставка са удължени.
The leading guide to the professional kitchen's cold food station, now fully revised and updated Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen has been the market's leading textbook for culinary students and a key reference for professional chefs since its original publication in 1999.
Върни се горе и купи

Информация за “Garde Manger”

  • Баркод 9780470587805
  • Издателство John Wiley and Sons Ltd
  • ISBN 9780470587805
  • Брой страници 720
  • Книга - година 2012 г.
  • Корица Hardback
  • Тегло 2.55 кг.
  • Размери 282 x 223 x 43

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
Long-Range Imaging Long-Range Imaging 2016 г.
Цена: 193.90 лв.
Technologies for Medical Sciences Technologies for Medical Sciences 2016 г.
Цена: 291.90 лв.
Low Dimensional Semiconductor Structures Low Dimensional Semiconductor Structures 2014 г.
Цена: 367.90 лв.