10.231.71.16-54.144.24.41
Garde Manger, 9780470587805

Garde Manger

545.9 BGN
Цена: 545.90 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Прочети описанието
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се начислява допълнително при финализиране на поръчката!
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриеш ТУК>>
* Сроковете за доставка могат да бъдат удължени по време на кампании.
The leading guide to the professional kitchen's cold food station, now fully revised and updated Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen has been the market's leading textbook for culinary students and a key reference for professional chefs since its original publication in 1999.
Върни се горе и купи

Информация за “Garde Manger”

  • Баркод 9780470587805
  • Издателство John Wiley and Sons Ltd
  • ISBN 9780470587805
  • Брой страници 720
  • Книга - година 2012 г.
  • Корица Hardback
  • Тегло 2.55 кг.
  • Размери 282 x 223 x 43

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
Wills' Mineral Processing Technology Wills' Mineral Processing Technology 2006 г.
Цена: 161.90 лв.
Earth, Spirit of Place Earth, Spirit of Place 2013 г.
Цена: 94.90 лв.
The Ultimate Visual Guide to Hairstyles The Ultimate Visual Guide to Hairstyles 2011 г.
Цена: 21.90 лв.
Battlefield Acoustics Battlefield Acoustics 2015 г.
Цена: 331.90 лв.