0700 20 866 Виж всички данни за контакт
Меню
0 0
Garde Manger, 9780470587805

Garde Manger

545.9 BGN
Цена: 545.90 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Прочети описанието
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се изчислява допълнително и се начислява при финализиране на поръчката.
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриете тук
The leading guide to the professional kitchen's cold food station, now fully revised and updated Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen has been the market's leading textbook for culinary students and a key reference for professional chefs since its original publication in 1999.
Върни се горе и купи

Информация за “Garde Manger”

  • Баркод 9780470587805
  • Издателство John Wiley and Sons Ltd
  • ISBN 9780470587805
  • Брой страници 720
  • Година на издаване 2012 г.
  • Корица Hardback
  • Тегло 2.55 кг.
  • Размери 282 x 223 x 43

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
Coherent-mode Representations in Optics Coherent-mode Representations in Optics 2006 г.
Цена: 210.90 лв.
Through-the-Wall Radar Imaging Through-the-Wall Radar Imaging 2010 г.
Цена: 411.90 лв.
Modern Recording Techniques Modern Recording Techniques 2013 г.
Цена: 122.90 лв.
Maritime Structural Fitter Maritime Structural Fitter 2015 г.
Цена: 224.90 лв.