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The Architect, the Cook and Good Taste

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Seit jeher gehoren das Kochen und das Bauen zu den grundlegenden Tatigkeiten des Menschen: Beide entspringen der Nutzlichkeit, beinhalten aber zugleich ein kulturelles, wie asthetisch-sensorisches Moment. Das Buch sucht nach den erstaunlichen Parallelen und auch den tief verwurzelten Beziehungen zwischen der Kunst des Bauens und der des Kochens.
Информация за "The Architect, the Cook and Good Taste"
  • SKU 9783764376215
  • Weight 0.954000
  • ISBN 9783764376215
  • Вид корица Hardback
  • Издателство Birkhauser
  • Брой страници 160