0700 20 866 Виж всички данни за контакт
Меню
0 0
10.231.71.16-54.226.179.247
Under Pressure, 9781579653514

Under Pressure

158.9 BGN
Цена: 158.90 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Прочети описанието
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се начислява допълнително при финализиране на поръчката!
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриеш ТУК>>
There is wonderment in cooking sous vide - in the ease and precision (salmon cooked at 123 degrees versus 120 degrees!) and the capacity to cook a piece of meat (or glaze carrots, or poach lobster) uniformly. This book shows us how sous vide, which involves packing food in airtight plastic bags and cooking at low heat, achieves flavour.
Върни се горе и купи

Информация за “Under Pressure”

  • Баркод 9781579653514
  • Издателство Artisan
  • ISBN 9781579653514
  • Брой страници 295
  • Книга - година 2008 г.
  • Корица Hardback
  • Тегло 2.10 кг.
  • Размери 288 x 286 x 31

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
Indonesian Regional Food and Cookery Indonesian Regional Food and Cookery 1999 г.
Цена: 45.90 лв.
Bowl Food Bowl Food 2017 г.
Цена: 39.90 лв.
Camra's Home-Brewing Problem Solver Camra's Home-Brewing Problem Solver 2017 г.
Цена: 32.90 лв.
Thai Cooking Made Easy Thai Cooking Made Easy 2015 г.
Цена: 21.90 лв.
India's 500 Best Recipes India's 500 Best Recipes 2017 г.
Цена: 26.90 лв.