0700 20 866 Виж всички данни за контакт
Меню
0 0
Under Pressure, 9781579653514

Under Pressure

158.9 BGN
Цена: 158.90 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Прочети описанието
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се изчислява допълнително и се начислява при финализиране на поръчката.
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриете тук
There is wonderment in cooking sous vide - in the ease and precision (salmon cooked at 123 degrees versus 120 degrees!) and the capacity to cook a piece of meat (or glaze carrots, or poach lobster) uniformly. This book shows us how sous vide, which involves packing food in airtight plastic bags and cooking at low heat, achieves flavour.
Върни се горе и купи

Информация за “Under Pressure”

  • Баркод 9781579653514
  • Издателство Artisan
  • ISBN 9781579653514
  • Брой страници 295
  • Година на издаване 2008 г.
  • Корица Hardback
  • Тегло 2.10 кг.
  • Размери 288 x 286 x 31

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
The Collector's Book of Novelty Pans The Collector's Book of Novelty Pans 2003 г.
Цена: 74.90 лв.
Peanut Butter and Co. Cookbook Peanut Butter and Co. Cookbook 2005 г.
Цена: 36.90 лв.
Party-Perfect Bites Party-Perfect Bites 2014 г.
Цена: 45.90 лв.
The Meals to Heal Cookbook The Meals to Heal Cookbook 2016 г.
Цена: 34.90 лв.