0700 20 866 Виж всички данни за контакт
Меню
0 0
Whole Beast Butchery, 9781452100593

Whole Beast Butchery

71.9 BGN
Цена: 71.90 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Прочети описанието
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се изчислява допълнително и се начислява при финализиране на поръчката.
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриете тук
Covering pork, beef, and lamb, this title teaches what the fashionable butchers already know - the cuts and where they come from, what they look like in whole and how they come off the animal and get broken down into individual cuts. It includes a section on tools, techniques and handling.
Върни се горе и купи

Информация за “Whole Beast Butchery”

  • Баркод 9781452100593
  • Издателство Chronicle Books
  • ISBN 9781452100593
  • Брой страници 240
  • Година на издаване 2011 г.
  • Корица Hardback
  • Тегло 0.94 кг.
  • Размери 210 x 257 x 23

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
Celebrate Vegan Celebrate Vegan 2011 г.
Цена: 34.90 лв.
Low-GI Vegetarian Cookbook Low-GI Vegetarian Cookbook 2007 г.
Цена: 39.90 лв.
The Hungry Years The Hungry Years 2006 г.
Цена: 21.90 лв.
The Plated Desserts of Francois Payard The Plated Desserts of Francois Payard 2013 г.
Цена: 74.90 лв.
Real Food for Healthy Kids Real Food for Healthy Kids 2008 г.
Цена: 44.90 лв.