Готварска книга с киноа
Надя Пери
Хомо Футурус
Наличен
Създавайте великлепни ястия с помощта на киноа и тази книга.
Киноата, позната и отглеждана стотици години от инките в Южна Америка, в Андите, е наречена "майката на зърнените храни", въпреки че според специалистите не принадлежи към тези култури, а е по-близо до семейството на цвеклото, спанака и други подобни.
Според древните хроники инките се отнасяли с такъв респект към растението, защото го смятали за божествено, за уникална храна, която укрепвала здравето и дарявала човека с дълголетие.
Забравена за дълги години поради бедствия и болести в Южна Америка, през 60-те години на миналия век киноата отново се възражда, след като учените проявяват интерес и започват да проучват наследството на инките. Хората откривали изумителни факти за изключителните й хранителни качества и започват да я отглеждат не само в тази част на света, но и в много други страни.
Киноата е оценена като изключително здравословен продукт не само на планетата, но и от НАСА - като продукт за дългосрочни космически експедиции.
Информация за "Готварска книга с киноа"
- SKU 9786192230128
- Тегло кг 0.163
- Художник Боян Байчев
- ISBN 9786192230128
-
Автор
Надя Пери -
Издателство
Хомо Футурус
- Език Български
- Брой страници 128
- Вид корица Мека
- Година на издаване 2017
- Националност автор България
- Размер см 14 x 20 см.
The information below is required for social login