5,00 лв.

Гювечи и гювечета

Дора Недялкова
5,00 лв.

Разкопки в древни селища доказват, че още в престари времена месото и други храни са обмазвали с влажна глина и са ги готвили на огъня или в съдове от този прекрасен материал. Даже във времената на древните цивилизации това е била всеобща практика.

Прочутите с гастрономията си древни римляни също са използвали керамични съдове, за да приготвят изискани блюда. И най-сетне, ако се вгледаме в нашата национална кухня, ще открием с изненада, че повече от една трета от вкусните гозби се приготвят в глинени съдове.

Информация за "Гювечи и гювечета"
  • Брой страници 78
  • Вид корица Мека
  • Година на издаване 2004
  • Националност автор България
  • Размер см 14 х 20 см.
За автора

Няма добавена информация