Търсене
10.231.71.14-3.235.29.190
Мечти и кошмари, Иван Манчев, 9786199098509 -20%

Мечти и кошмари

23.98 BGN
Стара цена:  29.98 лв.
Цена: 23.98 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Доставка до твой адрес
  • При теб до 3 работни дни
  • Цена за доставка с куриер - 2.00 лв.
  • Безплатна доставка - при поръчка над 30 лв.
Купи тук, вземи от магазин
  • Налично за получаване от магазин – след 4 работни дни
  • Не плащаш за доставка!
* Поради високата натовареност всички онлайн поръчки се обработват със забавяне и сроковете за доставка са удължени.

Иван Манчев превръща своята страст в професия. Вижте я отблизо.

Тази книга описва историята на моя живот като кулинар - от първите ми спомени, свързани с храна, през кариерата ми на готвач, до стъпването в ресторантьорския бизнес и изграждането ми като телевизионен образ.

Тази книга е за всички, които искат да влязат в професионалната кухня. Тя е за всички ресторантьори, които ежедневно се изправят пред проблемите на бранша, и за тези, които се канят да направят първите си стъпки в него. Тук ще намерите полезни съвети, базирани на моя опит и постоянните ми срещи с хора от бизнеса. Тази книга е и за всички онези, които имат волята да променят средата, в която живеят.

Гост-звезда е Анди Цауг, топ готвач със звезда "Мишлен", от чиято философия за храната преди години се роди мечтата ми да имам собствен ресторант.

За мечтите, които ме движат, за върховете на успеха, но и за кошмарите от провалите - всичко това е тук. В тази книга вървим стъпка по стъпка и хапка по хапка.

Върни се горе и купи

Информация за “Мечти и кошмари” от Иван Манчев

  • Баркод 9786199098509
  • Книга - автор
  • Издателство -
  • ISBN 9786199098509
  • Брой страници 234
  • Книга - година 2017 г.
  • Корица твърда
  • Размери 20 х 27 см.

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
Български народни гостби Български народни гостби Анна Хаканова 2019 г.
Цена: 24.99 лв.
Готварска книга за микробиома Готварска книга за микробиома Памела Елгън 2017 г.
Цена: 14.99 лв.
Енциклопедия на астрономията Енциклопедия на астрономията Найджъл Хенбест, Хедър Купър 2015 г.
Цена: 24.00 лв.