Тази книга е част от поредицата за Българска национална кухня. Нашата кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия и богатство на нашата трапеза. В книгата ще намерите най-разнообразни рецепти от традиционната българска кухня за приготвяне на вкусни супи, подходящи за всеки сезон и делнична или празнична трапеза. Предлагаме ви да изберете между постните зеленчукови супи, крем супите, млечните супи, различните чорби, боршове и супите от риба, морски дарове, птиче, телешко, агнешко, свинско месо, шкембе и пача, а също и специални ловджийски рецепти за ценителите на дивеча. Всички рецепти в изданието съхраняват оригиналните технологии за приготвяне на традиционните ястия, предавайки тайната на майсторството на кулинарното изкуство.
Супи и чорби
Тодор Енев
Скорпио
Наличен
Информация за "Супи и чорби"
- SKU 9789547923560
- Художник Анелия Славова
- ISBN 9547923560
-
Автор
Тодор Енев -
Издателство
Скорпио - Език Български
- Брой страници 128
- Вид корица Мека
- Година на издаване 2010
- Националност автор България
- Размер см 20 x 13 см.
Validate your login