0700 20 866 Виж всички данни за контакт
Меню
0 0
How Baking Works, 9780470392676

How Baking Works

487.9 BGN
Цена: 487.90 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Прочети описанието
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се изчислява допълнително и се начислява при финализиране на поръчката.
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриете тук
Students in culinary and baking programs become professional chefs and bakers/pastry chefs by learning the techniques and procedures to execute dishes. As cooking and baking programs have expanded and the demands from industry have increased, the need to learn the "whys" has become more important.
Върни се горе и купи

Информация за “How Baking Works”

  • Баркод 9780470392676
  • Издателство John Wiley and Sons Ltd
  • ISBN 9780470392676
  • Брой страници 528
  • Година на издаване 2010 г.
  • Корица Paperback
  • Тегло 1.21 кг.
  • Размери 276 x 215 x 31

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
Beauty Basics L1 Beauty Basics L1
Цена: 83.90 лв.
Vertebrate Photoreceptor Optics Vertebrate Photoreceptor Optics 1981 г.
Цена: 219.90 лв.
Self-Organized Arrays of Gold Nanoparticles Self-Organized Arrays of Gold Nanoparticles 2014 г.
Цена: 272.90 лв.
VW Kubelwagen Military Portfolio 1940-1990 VW Kubelwagen Military Portfolio 1940-1990 1993 г.
Цена: 49.90 лв.