0700 20 866 Виж всички данни за контакт
Меню
0 0
How Baking Works, 9780470392676

How Baking Works

487.9 BGN
Цена: 487.90 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Прочети описанието
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се изчислява допълнително и се начислява при финализиране на поръчката.
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриете тук
Students in culinary and baking programs become professional chefs and bakers/pastry chefs by learning the techniques and procedures to execute dishes. As cooking and baking programs have expanded and the demands from industry have increased, the need to learn the "whys" has become more important.
Върни се горе и купи

Информация за “How Baking Works”

  • Баркод 9780470392676
  • Издателство John Wiley and Sons Ltd
  • ISBN 9780470392676
  • Брой страници 528
  • Година на издаване 2010 г.
  • Корица Paperback
  • Тегло 1.21 кг.
  • Размери 276 x 215 x 31

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
Ferrari the Factory Ferrari the Factory 2003 г.
Цена: 74.90 лв.
Hyperspectral Image Fusion Hyperspectral Image Fusion 2013 г.
Цена: 261.90 лв.
Advances in Gravity Concentration Advances in Gravity Concentration 2015 г.
Цена: 497.90 лв.
Project Mercury Project Mercury 2007 г.
Цена: 18.90 лв.