10.231.71.16-54.224.151.24
Molecular Gastronomy, 9780231133135

Molecular Gastronomy

44.9 BGN
Цена: 44.90 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Прочети описанието
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се начислява допълнително при финализиране на поръчката!
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриеш ТУК>>
Challenges traditional ideas about cooking and eating. This book examines and debunks a variety of time-honored rules and dictums about cooking and presents ways of preparing a variety of dishes from quiches and quenelles to steak and hard-boiled eggs.
Върни се горе и купи

Информация за “Molecular Gastronomy”

  • Баркод 9780231133135
  • Издателство Columbia University Press
  • ISBN 9780231133135
  • Брой страници 392
  • Книга - година 2008 г.
  • Корица Paperback
  • Тегло 0.48 кг.
  • Размери 204 x 152 x 21

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
Fun Fall Foods Fun Fall Foods 2016 г.
Цена: 31.90 лв.
Barbecue Barbecue 2018 г.
Цена: 22.90 лв.
Canal House Cooks Every Day Canal House Cooks Every Day 2012 г.
Цена: 66.90 лв.
Jellies and Their Moulds Jellies and Their Moulds 2010 г.
Цена: 34.90 лв.
The Brain Warrior's Way, Cookbook The Brain Warrior's Way, Cookbook 2016 г.
Цена: 71.90 лв.