0700 20 866 Виж всички данни за контакт
Меню
0 0
Molecular Gastronomy, 9780231133135

Molecular Gastronomy

45.9 BGN
Цена: 45.90 лв.
В наличност
Количество
Кyпи сега
Прочети описанието
Доставка до твой адрес
  • При теб до 14 работни дни (доставка от UK)
  • Книгата е налична на склад при доставчик в Англия (*важи за продукти със статус "В наличност")
  • Стойността на доставката се изчислява допълнително и се начислява при финализиране на поръчката.
  • Подробности за поръчка на Книги на чужд език ще откриете тук
Challenges traditional ideas about cooking and eating. This book examines and debunks a variety of time-honored rules and dictums about cooking and presents ways of preparing a variety of dishes from quiches and quenelles to steak and hard-boiled eggs.
Върни се горе и купи

Информация за “Molecular Gastronomy”

  • Баркод 9780231133135
  • Издателство Columbia University Press
  • ISBN 9780231133135
  • Брой страници 392
  • Година на издаване 2008 г.
  • Корица Paperback
  • Тегло 0.47 кг.
  • Размери 204 x 152 x 21

Няма написани коментари - напиши първия коментар от тук.

Напиши коментар

Попълни формата по-долу:

Оценка
Най-ниската е 1, най-високата 5
Ще харесаш още
New Orleans Best Ethnic Restaurants New Orleans Best Ethnic Restaurants 2015 г.
Цена: 78.90 лв.
Healthy Cooking on the Run Healthy Cooking on the Run 1992 г.
Цена: 19.90 лв.
The Ultimate Gluten-free Diet The Ultimate Gluten-free Diet 2004 г.
Цена: 34.90 лв.
Beer for All Seasons Beer for All Seasons 2015 г.
Цена: 29.90 лв.