4,90 лв.

Картофки

Невяна Кънчева
Колхида
Изчерпано количество
Оценка 4.7 от 3 гласа
4,90 лв.
От стотици години картофките държат палмата на първенството в хит-парада на зеленчуците. Култивирани са преди повече от 12 500 години в Перу и Боливия, но едва през 16 век са пренесени в Европа. Първите европейци, запознали се с Господин Картоф са моря ците на Колумб, които го взимат със себе си в Испания. В Европа картофът е посрещнат с огромно недоверие. Не знаели какво да правят с него – отглеждали го заради красивите му цветове, правели салата от листата му, ядели го суров... За да започнат да го наричат по-късно ботанически шедьовър и вторият хляб на планетата. Знаете ли, че от картофки могат да се приготвят по- вече от 3000 блюда – от салати и предястия до хляб и десерти? А професионалните готвачи ще ви посъветват – розовите картофки са за пържене, жълтите и кафявите за готвене, а от най-светлите става пухкаво пюре.
Информация за "Картофки"
  • Брой страници 68
  • Вид корица мека
  • Година на издаване 2014
  • Националност автор България
  • Размер см 14 x 20 см.
За автора

Няма добавена информация