10,00 лв.

Всичко за пастата

Невяна Кънчева
Колхида
Изчерпано количество
10,00 лв.
Книгата обхваща всичко за традиционното италианско ястие.
 

Ценителите твърдят, че има над 300 вида паста. Някога познавахме само дългите макарони и нашенската юфка, днес италианската паста е с цялото си величие на нашия пазар. И толкова активно гжо е завладяла, че предизвиква известен смут. Разнообразието е доста объркващо - кончилиа, фузили, ригатони, дзити... И куп варианти на един и същи вид - в размера, цвета, състава.
Освен да познавате видовете паста и да знаете как да я употребявате, трябва да изберете и подходящия сос. И това въобще не е избор, основаващ се на личен вкус. Болонезе или арабиата, фрути ди маре или алфредо?
Освен всички тези важни неща за любителите на паста, книгата съдържа и най-вкусните предложения, които италианската кухня предлага.

Информация за "Всичко за пастата"
  • Брой страници 152
  • Вид корица Мека
  • Година на издаване 2012
  • Националност автор България
  • Размер см 15 x 21 см.
За автора

Няма добавена информация