Ценителите твърдят, че има над 300 вида паста. Някога познавахме само дългите макарони и нашенската юфка, днес италианската паста е с цялото си величие на нашия пазар. И толкова активно гжо е завладяла, че предизвиква известен смут. Разнообразието е доста объркващо - кончилиа, фузили, ригатони, дзити... И куп варианти на един и същи вид - в размера, цвета, състава.
Освен да познавате видовете паста и да знаете как да я употребявате, трябва да изберете и подходящия сос. И това въобще не е избор, основаващ се на личен вкус. Болонезе или арабиата, фрути ди маре или алфредо?
Освен всички тези важни неща за любителите на паста, книгата съдържа и най-вкусните предложения, които италианската кухня предлага.
Всичко за пастата
Невяна Кънчева
Колхида
Изчерпано количество
Продуктът не е наличен
Запиши се за известие при зареждане
Книгата обхваща всичко за традиционното италианско ястие.
Информация за "Всичко за пастата"
- SKU 9789546721624
- ISBN 9789546721624
-
Автор
Невяна Кънчева -
Издателство
Колхида - Език Български
- Брой страници 152
- Вид корица Мека
- Година на издаване 2012
- Националност автор България
- Размер см 15 x 21 см.
The information below is required for social login